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            關于煮飯時經常遇到的幾個問題

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            關于煮飯時經常遇到的幾個問題

            發布日期:2019-04-18 作者: 點擊:

            煮飯看上去很簡單,其實大有學問,如果煮飯方法不對,可能煮出來的飯口感就不好,并且營養價值也可能會流失,今天,奉新大米廠家生活中經常遇到的幾個煮飯問題提出了一些解決方法,大家可以參考下。

            1、陳米煮出來的飯不好吃怎么辦?對于存放時間很長的陳米,煮出的飯不僅不香,而且口味也不好,但是如果將陳米用水淘凈后多浸泡一點時間,并且煮飯之前再在鍋中加一點油,并撒一點鹽,這樣煮來的飯不僅非常松軟,而且香甜入口,口味很好,增加食欲。

            2、剩飯不好吃怎么辦?可以將剩飯放入鍋重新蒸煮,并且在飯鍋的水里適當放點食鹽,吃的時候就像新飯一樣了。

            3、怎樣使硬飯變軟?可以用筷子在米飯上扎一些小孔,然后從孔眼中注入適量開水,再用小火慢煮一會兒,米為軟。

            4、怎樣使軟飯變硬?如果不小心把軟飯煮軟了,可取一條干凈的干棉布熬在軟飯上面,再用小火慢慢蒸煮一會兒,米飯即可由軟變硬了。

            如果你在煮飯的時候沒有把握好放水量,導致飯過硬或者過軟,不妨聽聽我給出的建議,相信定能讓您的飯香甜可口。

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            關鍵詞:奉新大米,奉新大米廠家,奉新大米批發

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